Vin Santo DOC

Bianco dell’ Empolese

葡萄品种: 100% 特雷比亚诺。
葡萄产区: 富奇奥葡萄园。

精选的特雷比亚诺葡萄在起落有致的草席上自然风干，直到二三月份。之后，葡萄被置于“卡拉特利”小木桶中压榨和发酵；在小桶里Vinsanto Montellori至少要存储5年之久。装瓶后，葡萄酒在瓶中继续陈酿。

品酒提要: 琥珀色中略显金色。丰富的干果和无花果口味。回味中带着蜂蜜的甜味。余韵持久，醇香宜人。

配餐建议: 搭配硬质干酪、意大利干酪、杏仁蛋糕、巧克力饼干或者干果。